Botanischer Name: Fragaria x ananassa
Im Anbau sind bei uns die Sorten:
‚Daroyal‘, ‚Elianny‘, ‚Sonata‘, ‚Salsa‘, ‚Vivaldi‘ und ‚Malling Centenary‘
Die Ernte beginnt ab Anfang Juni und dauert diesen hindurch. Damit die Früchte nicht schmutzig werden, verteilen wir nach der Blüte Bio-Stroh zwischen den Reihen.